Cukinijos Suha

Pasirinkę cukinijų veislę sodinimui ant sodo keteros, daugelis daržovių augintojų renkasi hibridus, nes jie yra atsparesni, greitai prisitaiko prie klimato sąlygų, retai serga ir gerai veda vaisius. Ryškus to pavyzdys – japonų selekcijos ankstyvas prinokęs hibridas Sukha.

Sukha cukinija yra pirmosios kartos hibridas, kurį 2006 metais išvedė Japonijos kompanijos Sakata Vegetables Europe S. A. S. selekcininkai. Daržovių pasėliai į Valstybinį patvirtintų naudoti registrą įrašyti 2009 m. Daržovė zonuojama Šiaurės Kaukazo regione. Cukinijas galite auginti ir sode, ir šiltnamio sąlygomis.

Japoniškų daržovių selekcija yra kompaktiškas krūmo tipo augalas. Krūmas turi silpnai išsišakojusius, galingus stiebus, vidutiniškai sustorėjusius su mažais šviesiai smaragdo spalvos lapais. Išskirtinis augalo bruožas yra mažų dėmių buvimas ant lapų plokštelių, taip pat stiprus lapų galų išpjaustymas. Žydėjimo laikotarpiu ant krūmų atsiranda didelės šviesiai geltonos standartinės formos gėlės.

Hibridas priklauso vidutinio vaisingumo veislėms. Pavyzdžiai sunoksta vienodai ir sulygiuoti. Vidutinis moliūgų svoris svyruoja nuo 300 iki 700 gramų. Išauga sutrumpinta daržovė – ilgis vos siekia 14-15 cm, o skersmuo apie 4-6 cm.Cukinijos forma primena įprastą cilindrą. Subrendęs egzempliorius yra vienodos šviesiai žalios spalvos, kurią galima atskiesti neryškiomis balkšvomis dėmėmis. Daržovės žievelė plona ir švelni, lygiu ir blizgiu paviršiumi, ant kurio šiek tiek matosi šonkauliai.

Nuskintas cukinijas nesunkiai galima transportuoti, taip pat galima ilgai laikyti vėsioje ir sausoje patalpoje, kur temperatūra yra + 5 ... 10 laipsnių. Laikymo metu vaisiai neturėtų glaudžiai liestis vienas su kitu.

Nepaisant to, kad Suha yra hibridas, cukinijos skonis yra puikus. Šviesiai geltonos spalvos minkštimas pasižymi vidutiniškai tvirta, švelnia, vidutinės trukmės konsistencija, be tuštumų ir vandeningumo. Sėklos minkštime yra vidutinio dydžio, nedideliais kiekiais, nėra kietos. Daržovės skonis yra harmoningas, subtilus ir malonus. Sausųjų komponentų koncentracija minkštime yra apie 5 proc., o cukrų – iki 2,5 proc.

Prinokę vaisiai plačiai naudojami kulinarijoje – cukinijos kepamos, įdaromos, dedamos į įvairius karštuosius patiekalus, taip pat šaldomos ir konservuojamos. Ši rūšis puikiai tinka perdirbti į salotas ir ikrus.

Suha yra anksti bręstančių rūšių kategorija. Vegetacijos sezonas trunka mažiau nei 40 dienų – 35-37 dienas. Daržovės sunoksta kartu. Vaisingumą galima stebėti visą vasaros laikotarpį – kuo dažniau vaisiai skinami, tuo daugiau prigyja naujų. Nerekomenduojama leisti cukinijoms pernokti, nes jos tampa sausos ir kietesnės.Daržovių augintojų teigimu, šiek tiek neprinokę egzemplioriai yra skanesni - švelnūs ir sultingi.

Hibridas turi didelį derlių. Tinkamai prižiūrint pasodintą derlių, iš hektaro galima gauti vidutiniškai 408–1235 centnerius. Iš 1 m2 želdinių surenkama apie 35 kg išlygintų egzempliorių.

Kultūra daugiausia auginama sėklų metodu. Sodinimas atliekamas nuo balandžio pabaigos iki birželio pirmosios savaitės. Optimalus temperatūros režimas laikomas + 14 ... 18 laipsnių. Sodinti rekomenduojama 60x60 cm schema.Sėklos dedamos į 3-6 cm gylį.Daigintas sėklas galima dėti į duobutę po 2 vnt., o nedaigus - po 3-4 vnt. Po pasodinimo keteros gausiai laistomos šiltu vandeniu.

Jei po sėjos galimas šaltis, tuomet pasodintomis cukinijomis lysvę galite uždengti agropluoštu arba polietilenu, kuris ir apsaugos, ir pagreitins dygimą.

Daržovių žemės ūkio technologija susideda iš pagrindinių priemonių - reguliaraus laistymo (kas 4-7 dienas, priklausomai nuo oro sąlygų), tręšimo 4 kartus per vegetacijos sezoną (daržovėms labiau patinka mineraliniai kompleksai), ravėjimo tarpus tarp eilių, purenimo, prevencijos. virusai ir kenkėjų užkrėtimai.

Cukinijos, kaip ir dauguma melioninių šeimos daržovių, renkasi lengvą, purų, maistingų ir kvėpuojantį žemą rūgštingumą dirvą. Geriausias variantas būtų priemolio arba priesmėlio dirvožemis.

Hibridas yra gero atsparumo stresui savininkas, todėl lengvai toleruoja temperatūros svyravimus, kurie neatsispindi kiaušidžių formavime. Daržovės sodinamos nepiktžolėtoje vietoje, kuri yra gerai apšviesta saulės, taip pat turi barjerą nuo skersvėjų ir žvarbių vėjų.

Veislė atspari daugeliui ligų (miltligei, bakteriozei, antracnozei). Pavojingiausi krūmus puolantys kenkėjai yra tripsai, voratinklinės erkės ir melioniniai amarai. Tinkamas priežiūros taisyklių laikymasis padės išvengti ligų.